Wein am See

Rebberg Sulzberg
8330
Pfäffikon ZH

Öffnungszeiten

27.04.2024: 11:00 - 16:00
28.04.2024: 11:00 - 16:00
01.05.2024: 11:00 - 16:00

Beschreibung

Wein am See ist ein kleines, innovatives Weingut. Unser Ziel ist der perfekte Wein. Eine ausgewogene Balance zwischen Frucht, Aroma, Tannin, Alkohol und Säure. Dafür arbeiten wir möglichst naturnah und ohne grosse Eingriffe im Rebberg und Keller. Das exzellente Handwerk ist zentral. Klein, fein und exklusiv – «Craft Wine». Alle Rotweine produzieren wir in unserer Kellerei im Sulzberg, Pfäffikon ZH. Aus dem Rebberg Sulzberg kreieren wir einerseits mit den Sorten Cabernet Dorsa und Acolon den Wein Sulzberger Barrique und andererseits vorwiegend mit der Sorte Garanoir den Sulzberger. Dazu kommt die Einzellage Chilewäg in Stäfa mit dem Stäfner Barrique. Diese «Einzellagenweine» repräsentieren das typische «Terroir». Das optimale Zusammenspiel zwischen Boden, Klima und Lage. Unser Ursprung liegt eigentlich im Aargau. Wir bewirtschaften auch Reben in Oeschgen und Mandach. Daraus kreieren wir unseren Lärit und Nick.
Angebote
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